【午後甜點】法式蜂蜜鬆餅

🥞 法式蜂蜜鬆餅🥞

週末輕鬆慵懶的下午茶

來份美味的蜂蜜鬆餅

【食材清單】：

• 日清鬆餅粉 180g
• 牛奶 130ml
• 雞蛋 1顆
• 奶油 5g
• 即食蒟蒻珍珠 1包

【料理步驟】：

1. 將牛奶跟雞蛋以打蛋器充分混合
2. 不需過篩直接倒入鬆餅粉在液體內
3. 均勻攪拌不需要使勁地打，讓麵粉不會結塊即可
4. 在平底鍋內放入一小塊奶油
5. 緩緩倒入麵糊
6. 小火煎3分鐘，翻面再煎2分鐘熟透就能起鍋