🇹🇭 泰式涼拌蒟蒻絲 🇹🇭
夏日涼拌開胃菜，清爽酸辣的懶人料理
炙熱的高溫天氣，特別想吃清爽料理，
泰式涼拌沙拉清爽酸辣，讓人一吃就上癮。
這是一道低熱量前菜，也屬於零廚藝料理，初學者完全輕鬆上手，
泰式醬料依據個人口味調整比例，自己做最對味。
🌞 夏天再熱也要好好享用美好食物 ✌️
【食材清單】
- 蒟蒻絲2盒 蒟蒻脆肚絲
- 紫洋蔥1顆
- 蒜頭3-5顆
- 香菜少許
- 紅辣椒半根
- 蝦鬆少許
- 花生少許
- 泰式醬料（檸檬汁、魚露、辣椒、蒜末、味霖）依據個人需求調比例
【料理步驟】
1. 將所有食材前置處理，食材切型如圖
3. 均勻混合各式食材及醬料，冷藏數小時後更入味；約 2~3小時，即可食用。
