🇰🇷 韓式泡菜散壽司 🇰🇷
這道韓式創意料理是女生很喜愛開胃小菜😊
酥脆韓式海苔和微酸韓式泡菜的組合搭配
輕鬆地用手捏起海苔,一口吃一個
將內層原先米飯代替成蒟蒻片和冬粉,讓熱量降到最低
可口清爽、低卡零負擔
這也是一道適合懶人料理,十分鐘快速上桌
【食材清單】
食材:
- 韓式海苔兩盒(10片)
- 韓式泡菜一碗
- 韓式冬粉50g
- 蒟蒻片一盒(10片)
- 白芝麻50g (依照個人需求調整)
【料理步驟】:10分鐘煮冬粉+5分鐘擺盤即可上桌
1. 滾水加入韓式冬粉,煮約10分鐘至熟透,撈起沖冷水,瀝乾。
2. 依照順序擺放食材,最底層為海苔一片,蒟蒻毛肚片兩片、冬粉、泡菜鋪在最上層
3. 食材可抓10份散壽司,最後擺放完,將白芝麻灑在最上層,即完成。